环保署批89个项目共拨1.94亿，资助NGO回收食物分予有需要人士

芹菜高高

环境及生态局局长谢展寰今日（17日）书面回答议员质询时表示，截至去年（2023年）12月，环境保护署“环境及自然保育基金”已拨款共1.94亿港元，批出89个有关项目，资助本港非牟利机构向商户回收食物，再分发给有需要人士。

 

 

议员狄志远引述坊间团体调查称，指估计香港约有100万名基层市民正面对粮食不安全的风险，询问当局是否有统计每日弃置于堆填区的厨馀中有多少仍适宜食用。当局指，由于送往堆填区的弃置食物很多已经与其他垃圾混合，不再适宜食用且难以辨认，因此政府并没有相关数据。

 

为确保市民健康和捐赠的食物符合食物安全标准，食物环境衞生署下属食物安全中心已编制了《食物回收计划的食物安全指引》。此指引包含各种原则，以确保食物安全和责任要求得以满足，协助各团体在实施食物回收计划时能确保食物的安全性，同时也消除了食物捐赠者对可能产生责任问题的担忧。